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　　為激盪創新能量、提升產業競爭力，推動研發創意、科技創新乃至鼓勵創業，經濟部技術處特推動「搶鮮大賽」競賽活動，期望透過競賽的方式，以各法人的科專技術成果為根基，注入年輕學子的活潑多元的創意，集結生活創意智慧，培養未來可長期合作的優秀校園團隊，讓大專院校青年有機會將創意構想付諸成型，實現創意，並善用各項科專技術成果，進而將創意構想實用化或商業化，將科專成果更具體的落實，以產生更大的產業效益。同時，也藉此挖掘校園人才，找尋創意種子團隊，培養未來可長期合作之創意新秀，讓科專技術合作能量能不斷綿延下去，以更多樣化的方式不停開花、結果，在校園裡成長茁壯、開枝散葉。而科專團隊也可以藉此蒐羅各式各樣創新構想，激發更多元之創意花火，開創更符合生活創新、更具產業效益之科專技術，塑造動態創意循環的氛圍。