大花紅景天萃取物用於製備具降血糖功效組成物之用途

專利類型:

發明

發明人:

謝榮峯

朱涌弘

專利起迄日期:

2016-07-21 to 2034-01-09

單位 :

食品科學系

申請國家:

中華民國

申請號 :

103101058

公告日 :

2016-07-21

公告日:

2016-07-21

公開／公告號:

201429472

證書號:

I542346

發明連絡人 :

謝榮峯

連絡人電話 :

02-29052516

email:

075101@mail.fju.edu.tw

摘要:

本發明係一種大花紅景天萃取物用於製備具降血糖功效組成物之用途，其中該大紅花萃取物中進一步分離出具降血糖功效之有效成分為表兒茶素-(4β,8)-表兒茶素没食子酸酯(epicatechin-(4β,8)-epicatechingallate，B2-3’-O-gallate)及2-(4-羥苯基)乙基3,4,5-三羥基苯甲酸酯(2-(4-hydroxyphenyl)ethyl 3,4,5-trihydroxybenzoate，HETB)。又本發明提供大花紅景天萃取物可作為α-葡萄糖苷酶抑制劑，具有抑制α-葡萄糖苷酶之活性。